Είτε σχεδιάζετε το επόμενο δείπνο σας είτε διοργανώνετε μια γιορτή στο σπίτι, θα θέλετε η τραπεζαρία σας να είναι όσο πιο φιλόξενη γίνεται, παρέχοντας παράλληλα επαρκή καθίσματα για τους καλεσμένους σας. Το επίσημο στήσιμο του τραπεζιού θεωρείται τέχνη στη βιομηχανία της φιλοξενίας, αλλά δεν χρειάζεται απαραίτητα να γυαλίσετε τα ασημικά σας ή να σερβίρετε ένα συμπόσιο για να κάνετε μια δήλωση – οι μικρές, προσωπικές πινελιές είναι αυτές που κάνουν ένα σπίτι να φαίνεται ελκυστικό τελικά. Ωστόσο, ορισμένες εθιμοτυπίες φαγητού αξίζει να γνωρίζετε εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Για να σας βοηθήσουμε να διασκεδάσετε σαν επαγγελματίας, ακολουθούν τα πέντε βήματα για μια τέλεια στρωμένη τραπεζαρία.
Επιπλα
Πριν ξεκινήσετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η τραπεζαρία σας είναι αρκετά μεγάλη για να φιλοξενήσει τους καλεσμένους σας (θα πρέπει να επιδιώξετε να επιτρέψετε 60-80 cm χώρο ανά άτομο) και ότι έχετε αρκετές άνετες καρέκλες. Εάν πιστεύετε ότι τα έπιπλά σας θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν μια αναβάθμιση και μια νέα τραπεζαρία είναι μια επένδυση, μπορείτε να αγοράσετε μοντέρνα σετ τραπεζαρίας online από τον ιστότοπο Y Living, καθώς και μια σειρά από επιτραπέζια σκεύη υψηλής ποιότητας, σερβιέτες και σεντόνια τραπεζιού. . Επιπλέον, το RC Supplies Online έχει και μερικές εκπληκτικές συλλογές.
Καθίσματα
Το αν έχει νόημα να διαθέσετε θέσεις εξαρτάται από τη φύση της συγκέντρωσης σας. Εάν, για παράδειγμα, στρώνετε το τραπέζι για έναν γάμο, πιθανότατα υπάρχει μεγάλος αριθμός καλεσμένων. Επομένως, είναι λογικό να παρέχετε κάρτες με τα ονόματα των ανθρώπων και τις επιλογές φαγητού για να εξαλείψετε τη σύγχυση και να διατηρήσετε τα πράγματα σε τάξη. Αν όμως διοργανώνετε ένα μικρό δείπνο στο σπίτι, έχετε την πολυτέλεια να είστε πιο χαλαροί σχετικά με το πού κάθονται οι άνθρωποι – θα μπορούσατε ακόμη και να τους αφήσετε να αποφασίσουν μόνοι τους.
Τραπεζομάντιλο
Αφού καταλάβετε τη διάταξη των καθισμάτων σας, ήρθε η ώρα να σιδερώσετε και να στρώσετε το τραπεζομάντιλό σας. Ωστόσο, πριν κάνετε οτιδήποτε, βεβαιωθείτε ότι η επιφάνεια από κάτω είναι καθαρή και χωρίς ψίχουλα – δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να διαρρεύσουν λεκέδες ή να κολλήσουν κομμάτια φαγητού κάτω από το ύφασμα. Καλό θα ήταν να στρώσετε ένα διπλό λαδόπανο τραπεζομάντιλο για να προστατεύσετε τους αγκώνες των καλεσμένων και να περιορίσετε τον θόρυβο από τα σερβίτσια σας στο ελάχιστο. Ρίξτε μια ματιά στα Simply Tablethnths για υπέροχα σχέδια λαδόπανων.
Επιτραπέζια σκεύη
Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα να ορίσετε τα μέρη. Το πόσο ακριβείς είστε έτσι αυτό εξαρτάται από εσάς. Σε πιο επίσημα περιβάλλοντα φαγητού, τα πιάτα είναι ευθυγραμμισμένα μια ή δύο ίντσες πάνω από το κάτω μέρος του τραπεζιού, με πιρούνια στα αριστερά, μαχαίρια στα δεξιά και το μαχαίρι τυριού και το κουταλάκι του γλυκού στην κορυφή μεταξύ του πιάτου και του ποτηριού. Ωστόσο, ένα ανεπίσημο περιβάλλον μπορεί να είναι πιο κατάλληλο για ένα ζεστό δείπνο. Εάν σερβίρετε μπριζόλα ή οστρακοειδή, φροντίστε να παρέχετε τα σωστά μαχαιροπίρουνα για το ψάρι και ένα μαχαίρι για μπριζόλα.
Διακοσμήσεις
Χαρτοπετσέτα Iittala X Issey Miyake, Pink Αγορά τώρα
Τώρα ήρθε η ώρα να ολοκληρώσετε την εμφάνισή σας με μερικές διακοσμητικές λεπτομέρειες. Οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν λουλούδια, κεριά και κομψές χαρτοπετσέτες, αλλά το στοιχείο του σχεδιασμού εξαρτάται τελικά από εσάς. Ίσως αποφασίσετε να το κρατήσετε απλό ή μπορείτε να δημιουργήσετε μια διάθεση για πάρτι με κομφετί, πούλιες και εξατομικευμένες μπομπονιέρες για πάρτι. Όπως και να τελειώσετε το τραπέζι σας, προσπαθήστε να μην προσθέσετε πολλή ακαταστασία και να θυμάστε ότι οτιδήποτε προσθέσετε θα καταπατήσει τον χώρο της τραπεζαρίας και θα δημιουργήσει λιγότερο χώρο για ποτήρια κρασιού, κοινή χρήση πιάτων και καρυκεύματα.